“I PIACERI DEL PALATO” ha stretto accordi di partnerhip con alcuni selezionati ristoranti che ospitano il tirocinio pratico dei nostri studenti, al termine del periodo di formazione nell’Accademia.
Il tirocinio ha il fine di formare lo studente mettendolo in relazione con un ambiente di lavoro “reale”, per far si che quanto imparato nei corsi possa essere confrontato e approfondito in un ambito lavorativo e professionale.
La nostra Accademia grazie alla creazione del F&B Job Center e ai numerosi contatti nel mondo della ristorazione è in grado di segnalare gli allievi più meritevoli presso affermate Aziende in Italia e/o all’estero.
Di seguito alcuni dei nostri partner:
| LAZIO | |
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GRAND HOTEL EXCELSIOR Roma – Via Vittorio Veneto 125 |
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GRAND HOTEL SAINT REGIS Roma – Via Vittorio E.Orlando 3 |
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Hotel FIRST – ALL’ ORO (Stella Michelin) Roma – Via del Vantaggio 14 www.thefirsthotel.com |
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Hotel REX – PIPERO AL REX (Stella Michelin) Roma – Via Torino 149 www.hotelrex.net |
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AGATA E ROMEO (Stella Michelin) Roma – Via Carlo Alberto 45 www.agataeromeo.it |
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IL SAN LORENZO Roma – Via dei Chiavari 4/5 www.ilsanlorenzo.it |
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LA ROSETTA Roma – Via della Rosetta 8 www.larosetta.com |
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AD HOC Roma – Via di Ripetta 43 www.ristoranteadhoc.com |
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L’ARCANGELO Roma – Via Giuseppe Gioacchino Belli 59 www.ristorantelarcangelo.it |
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MOMA Roma – Via San Basilio 42 www.ristorantemoma.it |
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CAFFE’ PROPAGANDA Roma – Via Claudia 15 www.caffepropaganda.it |
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CANOVA TADOLINI Roma – Via del Babuino 150A www.canovatadolini.com |
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COROMANDEL Roma – Via di Monte Giordano 60 www.coromandel.it |
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LA BUCA DI RIPETTA Roma – Via di Ripetta 36 www.labucadiripetta.com |
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OSTERIA FERNANDA Roma – Via Ettore Rolli 1 www.osteriafernanda.com |
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LE TAMERICI Roma – Vicolo Scavolino 79 www.letamerici.com |
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LE TRE ZUCCHE Roma – Via G. Mengarini 43 www.letrezucche.it |
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SM’ALL Roma – Via Elenora Duse 1 |
| LOMBARDIA | |
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DA VITTORIO (3 Stelle Michelin) Brusaporto (BG) – Via Cantalupa 17 www.davittorio.com |
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TRUSSARDI ALLA SCALA (1 Stella Michelin) MILANO – Piazza della Scala 5 www.trussardiallascala.it |
| TRENTINO | |
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SISSI (1 Stella Michelin) MERANO – Via Galilei 44 www.andreafenoglio.com |
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LA PERLA (1 Stella Michelin) Corvara in Badia (Bz) – Strada Col Alt 105 www.hotel-laperla.it |
| VENETO | |
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LA LOCANDA DI PIERO (1 Stella Michelin) Montecchio Precalcino (Vi) – Via Roma 34 www.lalocandadipiero.it |
| PIEMONTE | |
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LOCANDA NEL BORGO ANTICO Barolo – Via boschetti 4 – www.locandanelborgo.com |
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LOCANDA DEL PILONE (1 Stella Michelin) Alba (Cn) – Strada della Cicchetta – www.locandadelpilone.com |
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STIL NOVO ALLA REGGIA Venaria Reale (To) – P.zza della repubblica 4 www.dolcestilnovo.com |
| EMILIA ROMAGNA | |
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PARIZZI (1 Stella Michelin) Parma – Strada della Repubblica 71 www.parizziristorante.it |
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STRADA FACENDO (1 Stella Michelin) Modena – Via Emilia Ovest 622 www.ristorantestradafacendo.it |
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HOSTARIA DEL MARE (1 Stella Michelin) Modena – Via Castel Maraldo 29 www.hostariadelmare.it |
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AZZURRA Riccione – Piazzale Azzarita 2 www.ristoranteazzurra.com |
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CLINICA GASTRONOMICA ARNALDO (1 Stella Michelin) Rubiera (RE) – P.zza XXIV Maggio, 3 www.clinicagastronomica.net |
| TOSCANA | |
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BRACALI (2 Stelle Michelin) Ghirlanda (Gr) – Via di Perolla 2 ristorante.mondobracali.it |
| MARCHE | |
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ANDREINA (1 Stella Michelin) Loreto (An) – Via Bufolareccia 14 www.ristoranteandreina.com |
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MARCHESE DEL GRILLO Fabriano (AN) – Via Rocchetta 73 www.marchesedelgrillo.com |
| ABRUZZO | |
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VILLA MAIELLA Chieti – Via Sette Dolori 30 www.villamaiella.it |
| UMBRIA | |
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BIANCONI Norcia – Corso Sertorio 24 www.bianconi.com |
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I SETTE CONSOLI Orvieto – Piazza Sant’Angelo 1/a www.isetteconsoli.it |
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TRIPPINI Civitella del lago (TR) – Via Italia 14 www.trippini.net |
| CAMPANIA | |
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TAVERNA ESTIA (Stella Michelin) Brusciano (Na) – Via G. De Ruggero www.tavernaestia.it |
| PUGLIA | |
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PASHA Conversano (Bari) – Piazza Castello, 5/7 www.pashaconversano.it |
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IL POETA CONTADINO Alberobello (Bari) – Via Indipendenza, 27 www.ilpoetacontadino.it |
| SICILIA | |
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DUOMO (2 stelle michelin) Ragusa Ibla (Rg) – Via Capitano Bocchieri 31 www.ristoranteduomo.it |
