Aggiornamento professionale sul sottovuoto e la bassa temperatura.
La lezione è riservata ai nostri allievi diplomati ed ai professionisti del settore,
L’incontro sarà tenuto dagli chef Francesco Pesce e Antonio Martucci
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La lezione è riservata ai nostri allievi diplomati ed ai professionisti del settore,
L’incontro sarà tenuto dagli chef Francesco Pesce e Antonio Martucci